5月8日に西軽井沢（御代田町）にオープンした「May’s Bakery」に初訪問。
昼前に行ったら既に多くのパンが売り切れていて、買えたのは4種類のみ・・・毎週木曜・土曜はハード系のパンの日だそうです（金曜日がソフト系の日）。
バゲットに生ハムをサンドした「ジャンボンクリュ」は本場フランスを彷彿させる懐かし味わいでした。
6月中にはテラス席もオープンして、イートインのカフェ営業と、日曜日はアペロ営業を開
始するとのこと。フランス直送のチーズもあったり、色々な楽しみ方ができそうです。
May’s Bakery
https://mays-bakery.com/