築100年以上の土蔵を改装した東御市の「&ESPRESSO (アンドエスプレッソ)」。
軽井沢の人気カフェ「カフェイーナ」から独立した方が始めたという噂を数年前に聞いて以来、ずっと行ってみたかったお店。
ちょうど昼時だったので注文したカレーライスが大ヒット!水の代わりにコーヒーを使ったこだわりのカレーだそうで、ほのかな珈琲の香りとスパイシーなカレーがベストマッチでした。
本格派の珈琲はもちろんのこと、設えからサイドメニューまで、オーナーバリスタの原澤さんの拘りが詰まった素敵なカフェでした。
&ESPRESSO (アンドエスプレッソ) https://www.instagram.com/and.espresso/