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執筆者の写真Gaku KONO

クラシックな西洋料理レストラン

軽井沢のお隣・御代田町に昨年6月にオープンした一軒家レストラン。


オーナーシェフは軽井沢の万平ホテルや系列のマリオットホテルで料理長を努めたそうです。


メイン料理はもちろんのこと、スープやサラダのドレッシング一つひとつまで、丁寧な仕事が伝わってくる正統派の西洋料理でした。


夜は予約制で一組限定、4000円~のお任せコースもあるそうで、子連れもウェルカムだそうです。今度は夜にゆっくり行ってみよう!






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