非加熱蜂蜜、抗生物質を使わない拘りの村上さんの養蜂園＠東御市 へ初訪問。初めて養蜂の現場も見せていただき、養蜂の奥深さに感動・・・
一つ一つ巣箱を手作業で管理することはもちろんのこと、花の時期に合わせてミツバチと一緒に伊豆、北海道、東御と3拠点を旅するそうです。
一軒家のショップにはお茶スペースもあって、ハチミツ付きのスコーンなどもあるのでお茶がてら是非立ち寄ってみてください。
村上養蜂Beehive https://www.facebook.com/Beehive38
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