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執筆者の写真Gaku KONO

元大使館公邸料理人のカフェレストラン

ご近所さんに誘われ『ブリュノー家の食卓』に初訪問。


なんと行ってみたら追分の人気カフェ「みかげ茶屋」の跡地でした・・・ #人気カフェがいつの間にかCloseしててビックリ


内装は「みかげ茶屋」時代とほぼ変わっておらず、相変わらず何時間もいたくなる居心地のいい空間。


今回はお茶だけの利用でしたが、次回は大使公邸料理人の料理を味わいにランチに伺いたいと思います。 #シェフはフランスなどの日本大使館公邸で料理人を努めていたそうです


因みに「みかげ茶屋」は隣の敷地に新たな焙煎所を設けて、現在は珈琲の販売のみですが、近いうちに数席イートインできるスペースも設けるそうですよ~。


VÍZ ブリュノー家の食卓 https://viz-karuizawa.com




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