盛り盛りの信州蕎麦といえば・・・

軽井沢に移住した当初「これが本場信州の蕎麦の盛りかぁ～」と感動した信州蕎麦の草笛。久しぶりに立ち寄ったら相変わらずの気前の良い盛りは健在でした。 #普通盛りでも他店の大盛り並

そして個人的なお気に入りは単品の「かき揚げ」。ボリューム満点、熱々の揚げたてで290円！

本店は小諸市の懐古園側ですが、佐久平駅近くにも支店があって、いずれも軽井沢から車で30分ほどです。

信州蕎麦の草笛 https://www.kusabue.co.jp/